國中的時候生活很純粹,我沒甚麼課業壓力,滿早就知道自己的專長及想要學習的科系跟方向,日子過的普普通通安安穩穩;差強人意的點大概就是人際問題,因為非常不擅長交際,也不懂得如何打入小圈圈,總是被動等人來搭話,所以一直都像個外人靜靜待在教室。
青春期嘛,總是會留有些許淡淡的遺憾。
當時,最常去唯一好朋友家裡玩,放學、假日常常窩在她家,她家裡是個小商店,賣的東西很特別好像是一些天然草藥、有療效的食材還是什麼的,雖然她跟我介紹過,但到現在我還是無法明確定義出來,總之,我們會一起看漫畫、玩單機版明星志願、聊天說地,感情好到不行。
而我每一次夏天去她家,她家裡一定會準備一款冷飲,那令我著迷到不行冰冰涼涼酸酸甜甜的冷飲『梅子湯』!喜歡到只要她媽媽知道我要去她家玩,就一定會為我們準備好。他們家的梅子湯是用自己賣的天然梅子乾還是塊?熬煮的,喝起來的酸甜恰到好處而且季節限定。現在偶爾回憶起青春,她媽媽都還記得我『就是那個熱愛她熬煮的梅子湯的女孩』。
記憶中的味道不是那麼容易相遇,於是往後時光我偶爾會想來杯酸梅湯,暫時沉浸在當年的青春歲月解『渴』也解『憶』~
==好喝推薦==
冬去春來,默默又迎來了暑假,炎炎夏日,日正當中,除了掉入青春回憶,同一時刻也被酷暑淋了一身香汗,此時正是 解『渴』也解『憶』的絕佳時機。
來分享現在正當道的『梅的生活』之:1.特調梅の汁、2.梅精硬糖
先來認識「梅の生活」製作上的每道工法:
1.純手工採收,細心呵護梅樹上的每顆果實,並以曝氣震盪SPA的方式清洗梅子,提升物料的潔淨程度;
2.接著通過一道高速強風將梅子表面殘留水份風乾,再將梅肉與果核分離後,經過壓榨、過濾萃取的梅華,倒入鍋中控溫熬煮72小時,經過漫長等待熬出最後成品『梅精膏』。
●『特調梅の汁 』
整理一下商品的產品特色:
-嚴選台灣南投信義梅
-黃金比例高濃縮黃梅汁特調
-純天然、無添加防腐劑及色素
-具SGS產品檢測合格認證
-全素,素食者可飲用
它有兩種規格:350ml & 1000ml
為什麼一到夏天就特別會想喝梅子汁?因為它酸甜順口止渴又解膩,夏天就想窩在冷氣房,加上現代人的飲食習慣,火鍋已經不是冬天的專屬,燒烤、鹹酥雞等油炸類更是忍不住就想來一口,特別需要搭配能幫助消化的飲品,讓身體清爽無負擔。
我媽媽以前夏天都會熬煮冬瓜茶、我朋友媽媽會熬煮梅子湯、那我兒子的媽媽咧?恩.....直接去找天然的「梅の生活」幫我省時省力顧全家!
順便讓我維持苗條曲線,美的不像話。
有品味的生活,除了就瓶直接方便喝,想當然也要找個適當的杯子,優雅的品嘗。
白天整理完家務後,放鬆來杯清爽梅子汁愜意一夏,暫時抽離瑣碎日常感受歲月靜好。
※沉澱物為天然成分,飲用前搖勻;冰涼後飲用風味更佳唷!
●『梅精硬糖』120g/盒
來自日本人百年智慧:自古以來人們就知道梅子具有『斷三毒』的作用,梅子是有特異功能的超級英雄,是解救你大病小病的超級尖兵。
『梅』想到吧!與其仰賴藥物,不如注意『食物養身』!而這不也是近幾年來各路門派都紛紛在推薦『梅精』的益處。
整理一下商品的產品特色:
-100%梅精原料精製
-外出隨身攜帶食用好方便
-具SGS產品檢測合格認證
-不含人工色素、人工甘味料及防腐劑
-全素,素食者可食用
我把它倒在小碟子上,擺在餐桌希望讓來訪的客人都能順手一顆。
好久沒吃糖了,長大後就不像年輕時甚麼都能吃,雖然也沒有特別在忌口,但就是會自動過濾,想來這大概是生理機能自動在調節唄。
包裝很精緻,送禮用也非常洽當。
梅精硬糖用砂糖、麥芽糖、黑糖、青梅精、蘋果酸製成,吃起來微酸清甜恰到好處,隨手來一顆健康又輕盈。
100%台灣製造在地農產品,把有機梅最原始、天然、純粹的味道呈現在產品上,如此的好風味,當然值得推一把!
『能夠讓人舒服,是因為有足夠的實力,胸中有溝壑,腹里有乾坤,心中有愛,眼裡才會有溫柔。』
梅子,不就正是這樣的存在嗎。
<店家資訊>
梅的生活 蝦皮賣場 點我購買
梅的生活官網:https://www.plumlife.shop/index.php
梅的生活粉絲團:https://www.facebook.com/plums.life
==後記==
【梅的生活 原味呈現】
從小生長在海拔高度1000多公尺,後山是天然原始森林的梅園旁,對於梅園有深切的感情。過去每當到了梅子盛產季節,就是南投信義鄉最熱鬧時節,車來車往直到夜深人潮也不見稍退,如今這樣的場景卻已不復存在。
多年前,梅子因外銷市場萎縮,逐漸由國外轉移至國內,這段市場移轉的過渡期也因此使梅子滯銷。許多梅子相關產品例如:脆梅在保存上因梅子脆度的變化而不易存放;Q梅、陳年梅、紫蘇梅等傳統加工梅製品時效雖長但也因製作過程中加入了許多鹽、糖,缺乏健康、天然的訴求。梅農們也為此著急,於是「梅の生活」下定決心為這些梅子找出路,因此一系列的梅精產品就此誕生囉!
【天然有機 梅的價值】
「梅の生活」是由一群想分享台灣好梅給大家的青年們成軍,就如同青梅般:有點酸澀、卻也有點甜。
秉持將南投在地的梅好傳遞出去的精神,專精於梅子及梅精相關產品研發、生產及代工;有機梅園深植南投縣信義鄉高海拔山區長達50餘年,梅果皆經SGS 381項農藥殘留檢測合格方可採收加工,用心嚴格把關原料品質,並堅持把產品做到最好,只為讓您食在安心,品嚐到台灣有機梅最天然、純粹的梅好。製作梅精與研發梅精相關產品的精神其實很簡單,就是讓每位消費者都能吃到不偷工減料的梅精產品,以及使廣泛的消費者能夠更認識梅精對於身體的益處。
「梅の生活」對於製作上的每道工法從不馬虎,即使前方是一條漫長艱辛的路,但有大家的鼓勵作為堅持理想的動力,以最完美的樣貌呈現給您們,期盼與各位一起開花結果、成長茁壯。
我很喜歡看每個產品背後的品牌故事,分享於您,希望您也喜歡。
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