下班輕鬆煮：3分鐘搞定『天使奶油白醬義大利麵』超簡易懶人快速料理，義式餐廳廚房的手工好手藝直接上菜囉！－白和白的男孩

『不好也沒關係，你不必太逞強！』這是最近想對自己說的一句話。

從小就有一股莫名的使命感，身為老四又是女兒，明白父母其實是盼望兒子的，所以我把自己當男孩在養，想著要強壯一點才能保護姊姊們，想減輕家中負擔滿早就獨立了。成長的路上也一直都朝著目標設定精準向前走，一切都如我預期中一樣平步青雲，並在四年前就已經計畫好，會在此時此刻退出職場，想要親自陪伴男孩們的童年......。

可是看著離職單生效的日期我卻迷惘了，離開職場我還剩下什麼？可怕的不是別人如何看我，是自我價值認同崩盤。

哇，真的是換一個模式過日子，全職育兒果然是最瑣碎又難有成就感的工作，每件事卻又都好重要，在家育兒兼顧工作，幾乎耗掉了所有私人時間與精力，感覺比上班還緊湊。現在這個過渡期尚在適應中，帶著男孩成長是很棒的事，但我還是我，保有獨立私生活，屬於自我的那一面。

難以做到面面俱到凡是盡善美，娘家的、夫家的、朋友、小孩、自己想望的，也許『不好』也沒關係，擇其中能讓自己舒坦的先執行，其它就先不逞強了。於是，開啟電腦打開Google搜尋『宅配美食』.....料理的事就先交給媲美餐廳廚房的職人冷凍包吧！

==美食紀錄==

今天要推推的是『宅配美食快速料理』之：天使奶油白醬義大利麵

每次要準備料理時都好苦惱呀，因為我不擅長調味，煮給自己吃還好，反正口味隨自己抓，有時成功有時失敗，料理食物對我是一種樂趣。但是現在好像不能這樣耶！？因為有兩張挑剔的嘴，好不好吃他們會立刻給予殘酷的回饋，這真的很打擊信心(哭)。

加上其實我是滿講究整體的，所以每次煮伙食時，都會慢條斯理，備料到上菜真的花了滿長的時間，男孩一直在我身邊打轉『媽咪~我快餓扁了，煮好了沒有？』因此，我們家櫥櫃百分百必備各式各樣料理包、懶人冷凍包、加熱即食品。

現在也越來越多商家推出琳瑯滿目、五花八門，幾乎你想的到的料理都有，不用上餐館在家就可以獨享的即時料理，這次就來分享媲美義式餐廳廚房手工義大利麵醬，只花3分鐘就能完美上桌，在家吃奶油白醬義大利麵，屬於我們3人的奢華小食光！

●『天使奶油白醬』

整理一下商品的產品特色：

-每一份量180公克
-原料：洋蔥、鮮奶、鮮乳脂、培根、玉米、無鹽奶油、麵粉、大豆油、蒜頭、鹽、糖、洋香菜葉
-產地：台灣
-保存方式：冷凍2個月/冷藏2天

●『(熟)義大利麵』

整理一下商品的產品特色：

-每一份量180公克
-原料：義大利麵、沙拉油、鹽
-產地：台灣
-保存方式：冷凍2個月/冷藏2天

●『簡單料理3步驟 』

1、烹調前，先將醬料包與義大利麵解凍。※建議提前一天放在冷藏解凍。
2、將醬料包與義大利麵拆封後，一起倒入鍋中拌炒約3-5分鐘，讓醬料跟麵條均勻混合入味。
3、最後裝盤就可以開動囉！

是不是很簡單，放冷藏後加熱3分鐘即完成美味料理，差點以為自己變得很會煮！剩下的就是自由搭配肉類及蔬菜，讓一頓飯變得更豐富有氣氛。

我的義式蔬食『天使奶油白醬義大利麵』開飯嚕~

食用前拌勻後，飄出蒜香奶油的香氣，大口一吃『阿~~姆~~~』白醬奶香濃郁又好吃，真的非常美味耶。

嘻嘻，覺得很新奇，我真的在家動手做出義大利麵耶，雖說是方便的懶人冷凍包料理，但是一點都不覺得是冷凍包喔。

料理前問男孩們要吃麵還飯，兩個都堅決不要吃麵，可是呢~一看到我吃的美味美味，立刻好奇寶寶硬要跟我夾麵去吃

吃得很開心，一口接一口還手指比讚，說超好吃

弟弟看到哥哥吃麵，跟著說也要吃

小朋友的刁嘴是不會騙人的，到最後幾乎分了一半的麵給他們兩兄弟搶光啦，自己的飯都不認真吃啦！

最後我把配料一起加到麵上，這樣看起來又是完整的一盤了！除了好吃美味，擺盤還是很講究的！

<店家資訊>

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==後記==

不在其位不知其中的血淚史，這讓我有很深的體認，我的男孩肯定是世上最可愛的孩子，同時我們也深愛著彼此。但是全職照料他們，這卻又是另一件事了，24小時疲勞轟炸，18年養成，兒少期、青春期、叛逆期、青年期、壯年期等等。回頭崇拜感激我媽媽，總是能在我喊著肚子餓時燒出一桌美味佳餚，記得我們每一個愛吃的口味與食物，媽媽的家常料理也是遊子想念的味道，我不知道未來能否傳承媽咪的好手藝，畢竟在這個繁忙又充斥焦慮的當代生活，能好好回家吃頓飯卻演變成奢侈的事，幸好越來越多宅配美食、冷凍料理包冒出頭，下班後輕鬆煮一頓晚餐，回家吃頓飯不會那麼遙不可及，奢華小食光，好好吃飯好好休息！

我很喜歡吃好吃的、看好玩的，隨時讓自己保持開心，分享於您，希望您也喜歡。

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